Avocadoöl

Ein Naturprodukt, nativ = naturbelassen, ist für den menschlichen Verzehr zugelassen,
der Herstellungsprozeß ist "kalt verpresst". Rauchpunkt bei 255 °C, Cholesterinfrei.

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Natürliche Inhaltsstoffe in schwankenden Anteilen:
Ölsäure, ca. 50 %
Palmitinsäure, ca. 20 %
Linolsäure, ca. 12 %
Palmitoleinesäure, ca. 10 %
(Alpha)-Tocopherol ca. 12mg/100g, Carotinoide,
Biotin, Lecithin, Phytosterine,
Vitamine A, D und E, Sqalen.
spezifisches Gewicht, 920 g / 1000 ml
Analyse Avocado

Charakteristiken, Wirkung auf der Haut:

Feine Fruchtteile bleiben im Öl erhalten. Smaragdgrüne Farbe. Aroma und Geschmack wie von einer sonnengereiften, frisch geöffneten Avocado. Ein als Speiseöl deklariertes Öl darf nicht für die Körperpflege angeboten werden. Die Zulassung als Kosmetik Öl wäre aber lediglich eine verteuernde Formsache.
Historisch wird Avocadoöl wegen seiner besonderen Eigenschaften bereits seit ägyptischen Zeiten mit großer Beliebtheit für die Haut-, Haar-, und Nagel-pflege benutzt – direkt oder als Badeöl. Es dringt bis zu den tiefen Hautschichten ein. Der hohe Vitamin E Gehalt unterstützt die Elastizität der Haut und erhält die Feuchtigkeit. Antioxidanten verzögern deren Alterungsprozess. Steigert die Toleranz gegenüber UV Strahlung. Bronziert leicht.

Ein 100% reines Naturprodukt - keinerlei Zusätze oder Konservierungsstoffe, Nativ und nur in IMO kontrollierter BIO Qualität vorhanden.

BIO-Qualität:

Erzeugung, Produktion, Import und Verkauf unterliegen der Kontrolle der IMO (Institut für Marktökologie).
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Inhaltsstoffe:

Inhaltsstoffe, natürlich Cholesterinfrei.
Hohe Anteile einfach und mehrfach ungesättigter Fettsäuren.
-Omega 3.
-Extrem geringe Ölsäure.
-Beta-Sitosterol (werden LDL-Cholesterinsenkende Eigenschaften nachgesagt).
-Hoher Chlorophyllgehalt (wirkt gegen Körpergerüche; wundheilend).
-Viel Vitamin E (wirkt als Antioxidant).Vitamin E ist auch sehr wichtig für Haut, Nägel und Haare.
-Vitamin B-Komplex, C, und andere Mineralien wie Kalium, Magnesium, Schwefel und weitere.
Analyse Avocado
Darüber hinaus benötigen unsere dynamischen und geistigen Fähigkeiten allerdings auch Lichtnahrung, die das chemisch analysierende Labor nicht unbedingt findet.

Herstellung:

Die Voraussetzung für einen chilenischen Nahrungsmittelbetrieb ist eine Registriernummer der Gesundheitsbehörde (SEREMI de Salud). Sie überwacht die Einhaltung der strengen Hygieneauflagen.

Jede Charge erhält eine Losnummer, womit die Rückverfolgbarkeit gewährleistet ist.

Besteht die Ware die letzte Überprüfung bei der "SAG" (Servicio Agricola y Ganadero), dann erst ist sie einwandfrei und darf das Land verlassen.

Hier verlangen die deutschen Gesundheitsbehörden die Untersuchung durch ein zugelassenes Lebensmittellabor, dessen Ergebnisse wiederum die Grundlage für die Angaben auf dem Etikett bilden. Darüberhinaus werden auch Stichproben durchgeführt.

Lebensmittel:

Die Empfindung am Gaumen,

zart und weich wie Butter, leicht nussig. Rauchpunkt liegt bei 255° C. Keine Kohlenhydrate – wird in der Pfanne nicht schwarz. Gesunder Geschmack für die genussvolle Küche. Für die Küche bedeutet Avocadoöl genau so etwas wie ein neu entdecktes Element für die Chemie. Avocado Speiseöl ist abrundend mild, betont den Geschmack der Speise und begleitet doch mit seiner geheimnisvollen Note.

Ideal zum Braten,

von Fisch, Fleisch, Geflügel und Toast. Zu Meeresfrüchten, Salaten und Gemüsen, wie: Mangold, Spinat, Pilze, Aubergine, Artischocke, Mais oder Spargel.

Passt auch zu Eiern, Frischkäse und auf Brot. Für Dips und Pesto.

Auch in Suppen,

färbt leicht grün (Reis, Nudeln, Kartoffeln, Butter, helle Gemüse).
Interessant sind Kombinationen mit anderen Ölen (Nuss, Mandel, Olive, Sonnenblume). Verfeinert eine harte Avocado mit seinem Reifearoma.

Green Sun Avocado Öl ist eine Neuentdeckung für Speisekünstler, die mit Freude und Phantasie Nahrung in eine Kollage aus Farbe, Geruch und Geschmack verwandeln.

Zum Ausprobieren:

Viel Zitronensaft mit Knoblauch vermixen und solange Green Sun Avocado Öl zulaufen lassen, bis es fest wird - eine Creme zu fast allem, nur nicht für die Haut. Aber, wenn Gutes nicht Gut genug sein kann -

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